Τα Χριστούγεννα είναι by far η πιο αγαπημένη μου γιορτή και όπως κάθε χρόνο έτσι και φέτος, ανυπομονώ να μπούμε όλοι στο Christmas mood.
Έτσι, αποφάσισα να κάνω ένα pre-Christmas brunch που φιλοδοξώ να είναι από τα καλύτερα Blond events ever, και έβαλα τα δυνατά μου να βγει όσο πιο εντυπωσιακό και εορταστικό γίνεται, σε υπέροχο χώρο, με τέλειο μενού, με καταπληκτικά bubbles, με φαντασμαγορικό ντεκόρ, με εκπλήξεις, και βέβαια με πάρα πολύ ωραία δώρα.
Ας πάρουμε όμως τα πράγματα από την αρχή.
Την Κυριακή 8 Δεκεμβρίου στις 12 το μεσημέρι, θα σας περιμένω στο The Library του ξενοδοχείου Electra Metropolis (Μητροπόλεως 15, Αθήνα 10557) Ο χώρος που είναι υπέροχος από μόνος του, θα είναι καταπληκτικά στολισμένος από τον αγαπημένο μου και super talented Μάρκο Μαχαιρόπουλο, και τον πλούσιο μπουφέ θα έχουν επιμεληθεί οι chefs Σακης Βενέτης(executive chef), Χάρης Ζευγούλης (chef de cuisine) και Βαγγέλης Αλούπης (ζαχαροπλάστης), ενώ το bar πίσω από το οποίο θα βρίσκεται ο Θοδωρής Φύκιος (Head Bartender) θα είναι powered από την Amvyx SA με την οποία σε αυτό το event ξεκινάμε την αποκλειστική μας συνεργασία μια που για όλο το 2020, θα μας δίνουν τα ποτά για όλα τα Blond events.
Μέσα στον χώρο θα έχουμε στήσει και ένα όμορφα στολισμένο τραπέζι για την γνωστή καλλιγράφο Λένα Σεπτέμβρη, η οποία θα γράφει με τα υπέροχα γράμματα της και με ροζ μελάνι πάνω σε λευκά κουτιά το όνομα της κάθε μιας από τις συμμετέχουσες.
Μέσα σ΄αυτά τα κουτιά, θα μπουν τα δώρα που θα πάρετε μαζί σας όλες φεύγοντας, και που θα είναι το καινούριο λανσάρισμα της Darphin - η κρέμα ματιών Ideal Resource Restorative Eye Cream σε κανονική συσκευασία -και ένα πολύ όμορφο κατακόκκινο γούρι που δημιούργησε ειδικά για το event μας η αγαπημένη μου φίλη και πασίγνωστη bijoutier Λιάνα Βουράκη.
Όμως, επειδή κανένα δώρο δεν είναι ποτέ αρκετό, θα έχουμε και μια κλήρωση, από την οποία τέσσερις τυχερές θα κερδίσουν από ένα ακόμα, εκπληκτικό δώρο.
Ένα rose gold plated κολιέ του Ιταλικού οίκου Marcello Pane αξίας 300 ευρώ από την κοσμηματοπώλη και σχεδιάστρια κοσμημάτων Άννα Μαρία Μπελενιώτη.
Μια χειροποίητη τσάντα από λεοπάρ pony skin σε εύκολο μέγεθος που μπορεί να φορεθεί όλη την ημέρα στον ώμο ή στον καρπό από την SLK Στέλλα Λαστινέλλη- Κούβαρη αξίας 310 ευρώ
Ένα καπέλο Long Brim Fedora μαύρο με καστόρινες λεπτομέρειες και κορδονέτο κατάλληλο για casual chic style αξίας 200 ευρώ.
Και ένα Wide Brim Hat που είναι το ultra-fashion χειμωνιάτικο καπέλο που φορέθηκε από τον θρυλικό Gatsby και στα 50s το έβαλε στη συλλογή του ο Christian Dior αξίας 260 ευρώ.
Και τα δύο είναι από την χειμερινή συλλογή της εταιρίας Paja Toquilla, είναι χειροποίητα και κατασκευασμένα στο Ecuador, και το εργοστάσιο που τα κατασκευάζει είναι βραβευμένο από την Unesco.
Όπως βλέπετε, νομίζω πως αυτή την φορά, ανεβάσαμε τον πήχη ακόμα περισσότερο.
Ο μπουφές θα περιλαμβάνει:
BREAD CORNER
- Focaccia με δενδρολίβανο-Brioche
- Γαλλική μπαγκέτα
- Χειροποίητα βουτυράτα croissants
HOT SOUP
- Σούπα χειμωνιάτικης κολοκύθας με πικραμύγδαλο
COLD BUFFET SECTION
- Σαλάτα με ανάμεικτα φύλλα, αρωματικά , γαλλικό Roquefort, τσικόρι, ώριμο αχλάδι και καβουρδισμένα φουντούκια
- Coleslaw μωβ-λευκό-πράσινο λάχανο με σταφίδα, κουκουνάρι, kale και απαλό dressing σπιτικής μαγιονέζας
- Πάπια confit σαλάτα με πορτοκάλι ,καραμελωμένα κρεμμύδια και ρόδι
- Αλμυρά pancakes με καπνιστό σολομό, sour cream και χαβιάρι Άρτας
HOT BUFFET SECTION
- Aυγά scrambled
- Ομελέτα με λαχανικά-ομελέτα με προσούτο Ευρυτανίας- ομελέτα με λαχανικά (small sizes)
- Croque monsieur
- Γαρίδες σε τραγανή κρούστα με μάνγκο τσίλι
- Χειροποίητη κοτόπιτα με αρώματα Χριστουγέννων
- Porchetta με πουρέ κολοκύθας
PASS FROM THE WAITER
- Mini black angus burger
- Vegetarian burger
- Bao dogs με λουκάνικο Δράμας , μουστάρδα με μέλι, κέτσαπ πιπεριάς Φλωρίνης,τραγανό κρεμμύδ
- Bao falafel vegetarian option
DESSERTS
- Ταρτα φράουλα
- Μούς σοκολάτα Valrhona
- Κορμός κάστανο
- Μους καρύδας
- Cake φουντούκι με γκανάζ πραλίνας, σοκολάτα γάλακτος και καραμελωμένα φουντούκια
- Carrot cake με μαρμελάδα πορτοκάλι, τζίντζερ και φροστινγκ κρέμας τυριού
- Χειροποίητοι κουραμπιέδες-μελομακάρονα
Τα οποία θα συνδυάσουμε με MARTINI ROSE, που προέρχεται από τη βόρεια Ιταλία (κυρίως από τις περιοχές Piemonte & Veneto-Fruili). Πρόκειται για ένα φίνο και ταυτόχρονα εκρηκτικό αφρώδες κρασί κυρίως από τις ποικιλίες Moscato, Glera και Brachetto. Έχει σομόν χρώμα και ένα έντονο αρωματικό μπουκέτο που είναι ταυτόχρονα κομψό, διατηρώντας αρώματα λουλουδιών και φρούτων, όπως τριαντάφυλλο, άγρια φράουλα και βατόμουρο, με μια νότα μαύρου πιπεριού. Ταιριάζει τέλεια με τα αλμυρά του μπουφέ μας, και
MARTINI ASTI, που παράγεται στην περιοχή του Piemonte όπου γεννήθηκε η ιταλική παράδοση των Spumante. Με Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης (ΠΟΠ) από την περιοχή Asti (Pieμοντε), το Μartini Spumante είναι ένα 100% Moscato Bianco με ιδιαίτερη γλυκιά γεύση. Είναι γευστικά έντονο και ελαφρά αρωματικό, με απαλές νότες σταφυλιού, αχλαδιού και μπριός, και συνοδεύει ιδανικά τις γλυκές επιλογές μας.
Επίσης, θα έχουμε και αναψυκτικά Three Cents για όσες από εσάς δεν υποκύψουν στην γοητεία των bubbles.
Η τιμή του event θα είναι στα 55 ευρώ το άτομο, και για να κλείσετε τις θέσεις σας μπορείτε να στείλετε μήνυμα στο inbox της σελίδας του Blond στο FB, ή μέηλ στο evi@blondconfusion.com
Σας περιμένω με πολλή χαρά για να περάσουμε υπέροχα!!!!
