My dear Blondies
Όταν ετοίμαζα το πρώτο κουτί μου παρέα με τον Γιάννη Στασινόπουλο της Fine Foods Collection τον Δεκέμβριο του 2020 μέσα στην καρδιά της πανδημίας, δεν φανταζόμουν την επιτυχία που θα σημείωνε ούτε βέβαια πως θα κατέληγε να γίνει μια παράδοση που την αναζητάτε κάθε χρόνο, Χριστούγεννα και Πάσχα.
Φέτος τα μηνύματα άρχισαν να φτάνουν από τα μέσα του Μάρτη, και χαίρομαι τόσο μα τόσο πολύ που αγαπήσατε και αυτό μου το project και που το περιμένετε είτε για σας, είτε για να το μοιραστείτε με ανθρώπους που αγαπάτε.
Σε αυτό συνέβαλε βέβαια πέρα από την προσεκτική επιλογή των πραγμάτων που περιέχουν τα Blond κουτιά κάθε χρόνο, και το γεγονός πως παραδίδονται στην πόρτα σας, άρα πέρα από όμορφο δώρο είναι και πολύ βολικό. Θέλετε να πάτε κάπου? Δεν χρειάζεται ούτε να ψάξετε σε μαγαζιά, ούτε να κουβαλήσετε πακέτα. Με ένα κλικ το κουτί μας φτάνει όπου το θέλετε, εντός και εκτός Αθήνας, ακόμα και εκτός Ελλάδας.
Φέτος, αποφάσισα να ξεφύγω από το καθιερωμένο ροζ και να πάω σε ένα άλλο, πιο ανοιξιάτικο και πιο πολύχρωμο concept. Και νομίζω πως θα συμφωνήσετε μαζί μου όταν διαβάσετε την περιγραφή των περιεχομένων, πως ανεβάσαμε τον πήχη ακόμα πιο ψηλά μια που πετύχαμε μια εξαιρετική επιλογή iconic προϊόντων που θα μπορούσε να προέρχεται εύκολα από οποιοδήποτε διάσημο κατάστημα του εξωτερικού τύπου Fortnum's ή Harrods.
Πάμε λοιπόν να δούμε αναλυτικά τι υπάρχει μέσα στο φετινό Easter Box by Blond (con)fusion.
- Ένα σοκολατένιο αυγό 250 γρ του iconic οίκου Peck Milano σε ένα πανέμορφο πολύχρωμο κουτί. Η ιστορία του delicatessen Peck που είναι από τα γνωστότερα στον κόσμο ξεκινάει το 1833 στο Μιλάνο όταν ο Franz Peck, ένας παραγωγός σαλαμιού από την Τσεχία αποφάσισε να ανοίξει ένα εργαστήριο στο νούμερο 2 της οδού Oficci με την φιλοδοξία να το κάνει το πιο πετυχημένο μαγαζί της πόλης. Όχι μόνο το κατάφερε, αλλά το 1890 το εργαστήριο μεγάλωσε και έγινε ο επίσημος προμηθευτής του βασιλικού οίκου της Ιταλίας κερδίζοντας φήμη και διάσημους πελάτες σε όλη την Ιταλία. Σήμερα το Peck Milano έχει υποκαταστήματα όχι μόνο στην Ιταλία αλλά και στην Ιαπωνία, την Σιγκαπούρη και την Βόρεια Κορέα ενώ στην EXPO Milano το 2015 επιλέχθηκε να εκπροσωπήσει την Ιταλική γαστρονομία ως το επίσημο εστιατόριο του Ιταλικού περιπτέρου.
- Μια Paloma βάρους 500 γρ του ιδίου οίκου. Η Colomba είναι το παραδοσιακό Πασχαλιάτικο γλυκό της Ιταλίας, μια παραλλαγή του Panettone και του Pandoro, έχει σχήμα περιστεριού, και περιέχει ψιλοκομμένα φρούτα ενώ η επιφάνεια της είναι σκεπασμένη με ξηρούς καρπούς και ζάχαρη.
- Ένα κουτί αυθεντικά μπισκότα Krumiri Rossi, βάρους 300 γρ. Η ιστορία λέει πως μετά από μια βραδιά παρέα με τους φίλους του στο καφέ της γειτονιάς του, ο Domenico Rossi τους κάλεσε στο εργαστήριο ζαχαροπλαστικής του και εκεί, με λίγη αλχημία και λίγη μαγεία, δημιουργήθηκε το πρώτο Krumiri. Δεν ξέρουμε αν όντως έτσι έγιναν τα πράγματα, ξέρουμε όμως πως το 1878 όπως γράφουν οι εφημερίδες, το Krumiri έγινε η απόλυτη επιτυχία της Ιταλικής ζαχαροπλαστικής. Από τότε, το μοναδικό σχήμα του, η υπέροχη γεύση του και τα λεπτά αρώματα του χάρισαν στο Krumiri δεκάδες διεθνή βραβεία και το έκαναν διάσημο σε όλον τον κόσμο.
- Ένα κουτί τσάι Newby 25 gr σε συλλεκτική συσκευασία Carousel σχεδιασμένη από την artist Sarah Perry που αναβιώνει τα αλογάκια των Luna parks των παιδικών μας χρόνων. Μια ζέβρα, ένας ελέφαντας , ένα λιοντάρι και ένα εξαιρετικά αρωματικό μαύρο τσάι, ή ένας μονόκερος, μια λεοπάρδαλη, ένα κουνέλι και ένα μείγμα από τσάγια Jasmine, Oolong και Earl Green που όλα, είναι από τις ποικιλίες που προσωπικά αγαπώ πολύ.
- Ένα κουτί μπισκότα Tiri βάρους 150 γρ. Ο οίκος Tiri χρονολογείται από το 1957, όταν ο Vincenzo άνοιξε το πρώτο του κατάστημα στο Μεσαιωνικό χωριό Acerenza. Η οικογένεια συνεχίζει την παράδοση του μέχρι σήμερα δημιουργώντας αυτά τα καταπληκτικά μπισκότα με σοκολάτα που, αντίθετα από ότι συμβαίνει με τα περισσότερα shortbreads, επειδή χρησιμοποιείται ζύμη αργής και φυσικής ωρίμανσης, είναι πολύ πιο ελαφρά, αφράτα και ευκολόπεπτα. Ταιριάζουν μαγικά με τον καφέ και το τσάι, και όπως θα διαπιστώσετε, ένα δεν είναι ποτέ αρκετό.
- Ένα χαριτωμένο ζωάκι από λευκή σοκολάτα βάρους 80 γρ. Έχουμε κουνελάκια, κοτούλες, σκίουρους και κουκουβάγιες το ένα πιο cute από το άλλο, και εγώ έχω ήδη αρχίσει να τραγανίζω το δικό μου βάζοντας την δίαιτα μου στο pause αλλά τι να κάνω που είμαι επιρρεπής στις λιχουδιές, ειδικά όταν είναι τόσο όμορφες?
Όλα αυτά τα υπέροχα, τα έχουμε συσκευάσει σε ένα πολυτελές λευκό κουτί με κόκκινο φιόγκο που κυκλοφορεί σε περιορισμένο αριθμό κομματιών, κοστίζει 120 ευρώ, παραδίδεται στο σπίτι σας δωρεάν αν μένετε στην Αττική, ή όπου αλλού θέλετε αλλά με την αντίστοιχη χρέωση για τα μεταφορικά. Και βέβαια μπορούμε να βάλουμε μέσα και κάρτα με ότι ευχές μας ζητήσετε, αν το προορίζετε για δώρο.
Το παραγγέλνετε με μέηλ στο evi@blondconfusion.com ή με μήνυμα στο FB και σας συνιστώ να το κάνετε άμεσα γιατί θα τηρηθεί αυστηρή σειρά προτεραιότητας.
Υ.Γ. Οι φωτογραφίες είναι του Πάνου Σμυρνιώτη
Σας φιλώ